Cette saison, l’Égypte semble bien partie pour s’imposer comme une référence de choix sur le marché mondial de la clémentine. Face aux bouleversements climatiques et aux difficultés rencontrées par les producteurs d’autres pays, les clémentines égyptiennes arrivent à point nommé avec une qualité constante et une réputation qui se consolide. Ibrahim Gadallah, directeur du développement chez JanaFresh, l’affirme sans détour : « Cette année, l’Égypte est l’endroit où il faut aller pour trouver des clémentines de qualité ».

Alors que le changement climatique perturbe fortement la production d’agrumes à travers le monde, l’Égypte a su tirer son épingle du jeu cette année. Les producteurs espagnols et marocains, principaux concurrents sur le segment des clémentines, subissent d’importants revers en raison des inondations et de la sécheresse qui frappent leurs régions de culture. En Espagne, les pluies excessives ont impacté les récoltes, tandis qu’au Maroc, la sécheresse sévère limite les volumes disponibles sur le marché. Cette conjoncture internationale offre ainsi aux producteurs égyptiens une opportunité unique de renforcer leur position.

« C’est une situation qui, bien sûr, joue en notre faveur, même si je ne m’attends pas à une hausse drastique des exportations », tempère M. Gadallah. L’Égypte n’aspire pas seulement à combler les manques, mais entend bien valoriser la qualité de ses produits. En se concentrant sur des variétés sélectionnées et des standards de production élevés, les producteurs égyptiens cherchent avant tout à offrir une qualité constante aux consommateurs internationaux.

Selon M. Gadallah, la vision de JanaFresh et des autres acteurs égyptiens du secteur est claire : miser sur la qualité plutôt que sur une course aux volumes. L’entreprise concentre environ 15 à 20 % de ses activités annuelles sur les clémentines, un pourcentage significatif dans un marché très compétitif. « Le taux de croissance annuel naturel sera maintenu. La situation actuelle crée des opportunités pour obtenir des prix justes plutôt que pour inonder le marché », explique le directeur du développement.

Les variétés égyptiennes privilégiées sont notamment les Honey Morcot, Freemont, et Mirav, reconnues pour leur facilité d’épluchage et leur saveur, avec la Minneola disponible en plus petite quantité. Ce choix variétal reste stable par rapport aux saisons précédentes, ce qui traduit une continuité dans la stratégie qualitative des producteurs égyptiens.

Pour les exportateurs comme JanaFresh, la régularité dans la qualité est un atout crucial dans un marché en quête de produits fiables. « L’Égypte sera l’une des rares origines où la qualité des clémentines restera constante cette saison », affirme M. Gadallah. Cette régularité permet à l’Égypte de se positionner comme un partenaire de confiance, surtout en cette période où les marchés traditionnels peinent à répondre à la demande.

En privilégiant un positionnement tarifaire qui reflète cette qualité, les producteurs égyptiens cherchent à stabiliser leur place sur le marché mondial, tout en valorisant leurs produits dans des catégories de prix qui respectent le travail de production et les ressources locales.

Alors que la saison commence, les perspectives sont encourageantes pour l’Égypte, qui continue de s’affirmer comme un acteur important du secteur des clémentines. La saison de production s’étendra jusqu’en avril 2025, offrant ainsi aux consommateurs un produit de qualité pour une période prolongée. La stratégie axée sur la qualité plutôt que sur la quantité pourrait bien, à terme, redéfinir les standards du secteur et positionner l’Égypte comme un modèle de résilience et de qualité sur le marché mondial des agrumes.

Freshplaza