Drâa-Tafilalet: 50 000 tonnes en 2016, une production oléicole record

La production oléicole au niveau de la région de Drâa-Tafilalet a dépassé 50.000 tonnes en 2016, contre 27.000 tonnes environ une année auparavant, apprend-on mardi auprès de la direction régionale de l’Agriculture (DRA).

Le taux de l’huile extraite de cette production est estimé à 18% en moyenne, soit environ 10.000 tonnes d’huile d’olive, précise-t-on de même source.

L’introduction des unités modernes de trituration des olives a permis, de par leur capacité de trituration estimée à 800 tonnes par jour, la réalisation d’un gain en termes de temps, de quantité et surtout de qualité d’huile d’olive.

L’huile d’olive est un aliment très consommé par les populations locales, ce qui explique l’importance des projets d’investissement réalisés ces dernières années dans cette filière.

La région de Drâa-Tafilalet compte plus de trois millions d’oliviers, dont 70 % productifs.