La campagne d’exportation des avocats marocains pour la saison 2024-2025 s’est clôturée fin avril, un peu plus tard que d’habitude, avec des résultats très encourageants. Abdellah El Yamlahi, président de l’Association Marocaine de l’Avocat (MAVA), dresse un bilan positif marqué par un record de production et de volumes exportés, même si les prix ont connu une baisse par rapport à la saison précédente.

« La campagne s’est très bien déroulée, avec des conditions climatiques favorables, des rendements satisfaisants et une qualité excellente », explique M. El Yamlahi à Freshplaza. La production nationale a atteint un niveau inédit de 130 000 tonnes, dépassant largement les prévisions initiales. Le secteur, en pleine expansion, a vu cette saison un nombre record d’investisseurs, et les superficies plantées ont atteint leur maximum.

Du côté des exportations, la progression est spectaculaire. Selon les estimations de la MAVA, près de 100 000 tonnes d’avocats marocains ont été expédiées, contre 60 000 tonnes la saison précédente, soit une hausse de plus de 60 %. Cette forte demande tout au long de la campagne démontre la capacité du marché international à absorber l’offre marocaine grandissante.

Toutefois, cette croissance rapide a entraîné une baisse des prix. Le président de la MAVA note une chute moyenne de 21 % par rapport à la saison 2023-2024. « Cette baisse est normale dans un contexte de forte expansion de l’offre, mais nous assistons désormais à une stabilisation des prix », rassure-t-il. Il anticipe une remontée prochaine des tarifs, alors que la production approche de sa capacité maximale, tandis que la consommation mondiale d’avocats continue de croître régulièrement.

Sur le plan qualitatif, la filière marocaine a également réalisé des progrès notables. « Cette saison, nous avons franchi un cap en termes de qualité des fruits, de professionnalisme et de bonnes pratiques agricoles », souligne toujours à la même source Abdellah El Yamlahi. Quelques problèmes, comme la spéculation sur le délai des récoltes, subsistent encore mais tendent à disparaître avec le gain d’expérience des acteurs du secteur.

Ce dynamisme illustre la montée en puissance du Maroc dans le marché mondial de l’avocat, un fruit dont la demande ne cesse de s’amplifier. La consolidation de la filière, associée à une meilleure organisation, apparaît désormais comme la clé pour maintenir cette trajectoire de croissance durable.