Les importations de pastèques par les États membres de l’Union européenne (UE) ont connu une baisse significative au cours des cinq dernières campagnes, avec une réduction globale de 23,70 %. Cependant, l’Espagne conserve sa position de leader sur les marchés communautaires en tant que principal fournisseur, malgré une réduction notable de ses ventes. Lors de la campagne 2023/2024, l’Espagne a exporté 423,99 millions de kilos de pastèques, devançant ses concurrents tels que l’Italie, les Pays-Bas et le Maroc.
Les données de la campagne 2023/2024, basées sur le rapport d’Hortoinfo et les statistiques d’Eurostat (Euroestacom), révèlent une baisse marquée des achats de pastèques par les pays de l’UE. En tête de cette réduction figure le Maroc, qui a vu ses ventes diminuer de 52,59 %, suivi par l’Espagne (-35,96 %), la Grèce (-29,27 %), l’Italie (-28,68 %) et le Brésil (-25,97 %).
Malgré cette tendance baissière, certains pays ont vu leurs exportations vers l’UE augmenter. C’est notamment le cas du Sénégal, avec une croissance impressionnante de 125,13 %, et de la Turquie, qui a progressé de 50,71 %. Les Pays-Bas, quant à eux, ont enregistré une hausse plus modeste de 16,22 %.
L’Espagne reste le plus grand fournisseur de pastèques à l’UE, représentant 30,55 % du volume total exporté lors de la campagne 2023/2024. Bien que les ventes aient diminué de 35,96 %, l’Espagne a tout de même vendu 423,99 millions de kilos pour une valeur totale de 317,08 millions d’euros. Le prix moyen de la pastèque espagnole a augmenté, atteignant 0,75 euro par kilo, témoignant d’une hausse générale des prix sur le marché. L’Italie occupe la deuxième place avec 184,02 millions de kilos exportés, représentant 13,26 % du total, pour une valeur de 98,69 millions d’euros et un prix moyen de 0,54 euro le kilo.
Lire aussi : L’Union Européenne réduit drastiquement ses achats de pastèques au premier semestre 2024
Les Pays-Bas se positionnent en troisième position, avec une caractéristique particulière : la majeure partie de leurs ventes est constituée de réexportations. Sur les 110,97 millions de kilos de pastèques vendus, 69,3 % proviennent de réexportations, principalement de pays comme le Brésil, le Costa Rica et l’Espagne. Ce phénomène a permis aux Pays-Bas d’enregistrer une valeur totale de 116,39 millions d’euros, à un prix moyen de 1,05 euro le kilo, un des plus élevés parmi les fournisseurs.
Le Maroc et la Grèce complètent le top 5 des fournisseurs de pastèques dans l’UE. Le Maroc, avec 97,64 millions de kilos vendus pour 81,99 millions d’euros, se distingue par un prix moyen de 0,84 euro le kilo, tandis que la Grèce, avec un volume de 96,91 millions de kilos, affiche un prix plus compétitif à 0,43 euro par kilo.
Lire aussi : Le manque de pastèques marocaines offre une opportunité pour la Mauritanie et le Sénégal ?
La baisse des importations de pastèques dans l’UE s’explique en partie par une offre plus diversifiée, avec des producteurs émergents comme le Sénégal et la Turquie qui gagnent du terrain. La hausse des prix moyens, de 0,52 euro par kilo en 2019/2020 à 0,71 euro en 2023/2024, montre également que la pastèque reste un produit recherché malgré une réduction des volumes.
Avec ces évolutions, le marché européen de la pastèque reste complexe, marqué par des stratégies d’exportation distinctes et des changements de fournisseurs. L’Espagne, bien que toujours dominante, doit désormais faire face à une concurrence accrue, tandis que des pays comme le Sénégal et la Turquie pourraient devenir des acteurs clés dans les années à venir.