Le saviez-vous ? Si vous mangez une variété de pomme chaque jour, il vous faudra 20 ans pour toutes les tester !
Selon les scientifiques, il existerait tellement de variétés de pommes aux caractéristiques différentes, qu’il faudrait 20 ans pour toutes les tester !
Granny Smith, Pink lady, Fuji ou encore Reine des reinettes, peut-être connaissez-vous de nombreuses variétés de pommes, mais vous êtes sûrement bien loin du compte ! Il est difficile de savoir le nombre exact de variétés, les scientifiques eux-mêmes n’en sont pas sûres. Nous savons toutefois que les experts ont répertorié plus de 7500 cultivars présentant des caractéristiques différentes. Au final, il existerait tellement de pommes différentes qu’il faudrait essayer une variété par jour pendant une vingtaine d’années pour toutes les goûter.
Notons également que la plupart des variétés « classiques » existent depuis moins de cent ans ! Même si les méthodes de productions actuelles et les goûts des consommateurs ont provoqué la disparition de certaines variétés, il reste encore un large panel de pommes rouges, vertes, petites ou grosses, acides ou sucrées, il y en a pour tous les goûts !