En Grande Bretagne, les mûres vont être en plein boom dans les années à venir.

La saison des mûres britanniques bat maintenant son plein et devrait être extrêmement populaire alors que le « boom des mûres » de ces dernières années devrait se poursuivre. 

L’appétit des Britanniques pour les mûres ne montre aucun signe de ralentissement. Au cours de la dernière année, 51 millions de livres sterling (soit 656 millions de dirhams) ont été dépensés pour la baie emblématique – une augmentation de 8 % par rapport à l’année précédente.

L’une des principales raisons de cette augmentation de la popularité réside dans les nouvelles variétés de mûres qui ont été sélectionnées ces dernières années. De plus, les nombreux bienfaits des mûres pour la santé sont de plus en plus reconnus. Ils sont une riche source de vitamine C – un antioxydant important qui protège les cellules des dommages et renforce le système immunitaire.