« Une culture plus élevée empêche de nombreux agents pathogènes d’atteindre la plante ».
Et si la solution était de produire des cultures élevées pour éviter les problèmes du sol ?
« Nous voulions faire pousser des framboises en hauteur pour minimiser le risque de maladies transmises par le sol. Si les plantes sont élevées au-dessus du niveau du sol, il est plus difficile pour les maladies et les organismes d’entrer en contact avec les plantes. Cela est bénéfique pour la santé des plantes et nous permet de réduire encore plus notre utilisation de produits phytosanitaires. » explique Joost Derks un professionnel du secteur à nos confrères de Hortidaily.
L’expérimentation a vu le jour, le résultat final est un plateau de 90 cm de long dans lequel les pots de framboises s’insèrent. Tous les pots sont surélevés de cinq centimètres au-dessus du niveau du sol et espacés à une distance parfaite les uns des autres. Toutes les plantes reçoivent la même quantité de lumière.
Pour le producteur, cet investissement signifie la production de plantes saines qui nécessitent moins de pesticides.