L’horticulture mondiale : la Chine est le premier exportateur mondial, le Maroc continue sa forte croissance.
La Chine, avec 7 645,96 millions de légumes exportés, caracole en tête du classement mondial des plus grands exportateurs de légumes.
Si le Maroc continue de s’imposer comme un pays important en terme de production horticole, il reste néanmoins à distance raisonnable de 4 mastodontes du secteur.
En effet, après la Chine qui exporte pour 7 645,96 millions de légumes annuellement, arrive l’Espagne juste derrière avec 7 459,41 millions, puis le Mexique et les Pays-Bas. Ces 4 pays sont très proches puisqu’ils dépassent tous les 7 milliards d’euros de ventes nous indiquent les données collectées sur Comtrade. Une distance plus que raisonnable par rapport à d’autres exportateurs qui cependant s’imposent de plus en plus par la qualité de leur produit.
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C’est le cas du Maroc, qui continue sa croissance forte en ayant commercialisé en 2021, 1 254,18 millions d’euros de légumes soit une hausse des exportations de +25,41% au cours des 5 dernières années indique Hortoinfo.