Agro Care s’apprête à transformer un terrain de 11 hectares au Maroc en une serre canarienne de pointe dédiée à la culture de tomates marocaines. Le projet, actuellement en construction, devrait être opérationnel dès le début de l’année prochaine, marquant ainsi une étape cruciale dans les ambitions d’expansion de l’entreprise aux Pays-Bas.

Stijn Weijns, Directeur Pays Maroc chez Agro Care, affirme à Freshplaza que ce projet est destiné à devenir le modèle pour les futures expansions de l’entreprise. « Ce que nous allons faire ici est unique. Nous espérons inspirer les producteurs de la région avec cette nouvelle approche. »

La serre canarienne, mesurant 7 mètres de haut, se distingue par son innovation technologique. Équipée d’une ventilation mécanique par faîtage, elle offre une hauteur supplémentaire par rapport aux serres actuelles d’Agro Care au Maroc. Cette caractéristique permet un meilleur tampon climatique et une ventilation améliorée, favorisant des conditions de croissance optimales.

Agro Care prévoit une croissance simultanée avec des cultures propres et des partenaires locaux, visant à étendre sa superficie cultivée à 100 hectares en propre et 100 hectares chez des producteurs partenaires dans les années à venir. Pour la prochaine saison, l’entreprise vise un ratio équilibré de 50 hectares en culture propre et 50 hectares chez des partenaires précise toujours Freshplaza.

Réduction prévue de 30% de la consommation d’eau par kilo de tomate

La serre en construction intègre des éléments modernes tels que des gouttières de culture en acier, un système de rails tubulaires avec des chariots automatiques, un transport interne automatisé, et des capteurs connectés à un ordinateur de culture fournissant des données pour les tableaux de bord. Ces avancées techniques sont destinées à augmenter le rendement de la culture de tomates tout en maintenant une utilisation responsable de l’eau, avec une réduction prévue de 30% de la consommation d’eau par kilo de tomate.

Certifié SPRING (Programme durable pour l’irrigation et l’utilisation des eaux souterraines), Agro Care vise à imposer la recirculation des eaux usées, anticipant les normes strictes des détaillants en matière de durabilité. La construction de la serre implique la collaboration avec des entreprises néerlandaises, démontrant l’expertise de pointe apportée par des partenaires internationaux.

La plantation est prévue pour la semaine 10, avec une entrée en production dès la semaine 17 précise la même source. Agro Care est optimiste quant aux opportunités offertes par la culture de tomates snack toute l’année au Maroc, notamment en réponse à la diminution de la superficie cultivée aux Pays-Bas. Stijn souligne fièrement que l’entreprise cultive déjà des tomates snack toute l’année au Maroc, soulignant ainsi son engagement envers la durabilité et la constance de l’approvisionnement.