Accueil / تقنيات / سوق العنب العالمي
La production mondiale de raisins de table

سوق العنب العالمي

في هولندا خسائر و نقص في محصول العنب، و في ألمانيا إنخفاض الكمية و تقلص الطلب في إيطاليا.

العرض من العنب محدود في العديد من الأسواق بحيث تعاني الدول المنتجة الكبرى من إضطرابات سياسية و أحوال جوية صعبة، البعض الآخر تأثر بإرتفاع الأسعار و الإنكماش الإقتصادي و نقدم لكم أهم أخبار سوق العنب حسب دراسة للموقع Freshplaza.

في هولندا، العنب الجنوب أفريقي حاليًا متوفر لكن ليس له وزن مما سيؤدي إلى خسارة 20-25٪ في التعبئة، كانت بداية موسم جني العنب في الخارج ممتازة هذا العام لكن العرض كان أقل بكثير منذ ذلك الحين في الأيام القليلة المقبلة قد يكون هناك كميات طبيعية من العنب الأحمر و الأزرق لكن سيكون نقص في العنب الأبيض، لأن معظم العنب الذي يتم إستيراده في بلجيكا يأتي حاليًا من بيرو، كانت المبيعات تسير بشكل جيد خلال الأسابيع القليلة الماضية و يتم بيع أصناف جيدة بأسعار جيدة يوجد أيضًا عنب من جنوب إفريقيا لكن الجودة لا تضاهي جودة عنب البيرو.

في ألمانيا من المحتمل أن يكون هناك إنخفاض في حجم إستيراد العنب من جنوب إفريقيا في الأسابيع المقبلة، من ناحية أخرى تتميز الأسابيع الأولى من التسويق بنقص المعروض بسبب توفر أصناف متأخرة من الموسم الأوروبي و من المتوقع أن تنخفض و اردات العنب الأبيض الخالي من البذور بشكل خاص في نهاية يناير مع خسائر في العنب الأحمر الخالي من البذور.

في الوقت نفسه، تأثر قطاع عنب المائدة الإيطالي هذا العام بعوامل مثل الحرب في أوكرانيا و التضخم و إرتفاع أسعار الطاقة و التأخر في تبني الإبتكارات الفلاحية مما أدى إلى إنكماش في الطلب و إنخفاض في الأسعار،  لذلك فضل تجار التقسيط منع الإمدادات الإيطالية و التحول إلى الواردات من جنوب إفريقيا و إسبانيا و البيرو المتوفرة بأسعار تتراوح بين 2,40 يورو و 4,00 يورو و في إسبانيا، أفاد المزارعون أن الموسم هذا العام كان غير متوازن، مع عدم مطابقة الأسعار للتكاليف بسبب ركود الطلب، لقد إنتهى أيضًا العنب الخالي من البذور و حاليا تملأ السوق الأصناف المستوردة فقط و يتم حظر المبيعات للأصناف المستوردة بشكل رئيسي من بيرو.

وفقًا لبيانات وزارة الفلاحة الأمريكية فمن المتوقع أن يزيد إنتاج الصين من العنب الطازج بنسبة 13% على أساس سنوي إلى 12,6 مليون طن لموسم 2022-2023، تستورد الصين حوالي 10000 حاوية من العنب الطازج سنويًا خاصة من البيرو و جنوب إفريقيا و الولايات المتحدة و أستراليا و يوجد حاليًا في سوق الإستيراد عنب أبيض من البيرو لكن أسعاره أعلى مما كانت عليه في السنوات السابقة و الجودة أقل، من المفترض أن يظل المعروض من العنب في أمريكا الشمالية قليلا في الأسابيع المقبلة، تم تأجيل الإمدادات من البيرو بسبب الطقس البارد و الإضطرابات السياسية و الإجتماعية الأخيرة في البلاد من المتوقع أن ترتفع الكميات إعتبارًا من منتصف فبراير.

Partager

Regardez aussi

agriculture dans le désert, une réponse à la sécurité alimentaire

دراسة: تقليل ملوحة الترب الجافة وتنشيط أنشطة الكائنات الحية الدقيقة في التربة

مزيج من الشعير والبازلاء المروية لتقليل ملوحة الترب الجافة: دراسة تكشف كيفية تنشيط الأنشطة الكائنات …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.