تم تحديد الرقم القياسي لإنتاج الحليب لكل بقرة من قبل بقرة تدعى « Gertie » التي ولدت في الولايات المتحدة في السبعينيات.
أنتجت جيرتي Gertie أكثر من 53000 لتر من الحليب في حياتها أي حوالي 14 مرة أكثر من كمية الحليب التي تنتجها بقرة متوسطة خلال نفس الفترة.
ولدت غيرتي في ولاية ويسكونسن من قبل إيرل ديدريك و أدرجت في موسوعة غينيس للأرقام القياسية لإنتاجها المتميز من الحليب، من المهم ملاحظة أن إنتاج حليب البقر يمكن أن يختلف إعتمادًا على العديد من العوامل مثل نظامها الغذائي و السلالة و الحالة الصحية و الرعاية التي تتلقاها.