Le 25 mars, le Syngenta Innovation Center a réuni producteurs et partenaires de la filière lors de la « Tomato Excellence Experience », une journée technique immersive organisée à Aït Amira, au cœur du bassin maraîcher du Souss-Massa. L’objectif affiché dépasse la simple démonstration variétale, avec une approche intégrée reliant marché, génétique et valorisation produit.
Dès l’ouverture, l’accent a été mis sur la lecture du marché européen de la tomate, principal débouché des exportations marocaines. Cette analyse a permis de décrypter les évolutions de la demande, marquées par une exigence croissante en matière de qualité organoleptique, de régularité et de segmentation produit. Dans un contexte de concurrence accrue, cette mise en perspective constitue un levier stratégique pour orienter les choix variétaux et les itinéraires techniques.
avancées en matière de résistances génétiques, notamment face au virus ToBRFV
Les participants ont ensuite pris part à une série d’ateliers thématiques en groupes restreints. Les échanges ont porté sur les avancées en matière de résistances génétiques, notamment face au virus ToBRFV, ainsi que sur les innovations en porte-greffes visant à sécuriser la production et améliorer la vigueur des plants. Des visites de serres ont permis d’observer les dernières sélections en conditions réelles de production, avec un focus sur les performances agronomiques et la tenue post-récolte.
La dimension qualitative a également occupé une place centrale. Une dégustation de tomates de type baby plum, mise en scène par la cheffe Myriam Ettahri, a illustré concrètement l’importance du goût dans la différenciation commerciale. Ce temps fort a été renforcé par le retour de la « Caravane du Goût », rappelant que la préférence consommateur reste fortement corrélée à l’expérience sensorielle.
associer résistance renforcée, productivité et qualité premium
Sur le plan variétal, Syngenta a mis en avant ses réponses face aux enjeux sanitaires. Après une première génération de variétés tolérantes au ToBRFV, incluant Prodelle, Baldomero, Sycibelle et Adorelle, le groupe introduit une nouvelle vague portée notamment par Bonnelle, accompagnée de lignées en cours de déploiement telles que TIPM23-7777 et TIAM24-4004. L’ambition est d’associer résistance renforcée, productivité et qualité premium, tout en anticipant les évolutions du marché.
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Cette initiative s’inscrit dans une dynamique plus large visant à rapprocher l’innovation des réalités terrain. Dans une filière tomate stratégique pour le Maroc, notamment à l’export, la convergence entre performance agronomique et valorisation commerciale apparaît désormais comme un facteur clé de compétitivité.
À travers cet événement, Syngenta confirme son positionnement en tant qu’acteur engagé dans l’accompagnement des producteurs, avec une approche intégrée allant de la génétique jusqu’au consommateur final.
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