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La vague de froid fait flamber le prix des salades en Europe

Les méthodes pour la culture de la mâche

Le prix des salades a explosé après la vague de froid qui a frappé le continent européen. Les régions du sud-est de l’Espagne, subissent les intempéries depuis fin décembre. D’habitude, la région littorale qui va du sud de Valence jusqu’à la province andalouse d’Almeria est connue pour son climat favorable à la culture des salades en plein air en hiver. …

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