La valeur des importations de riz en Chine a augmenté de 60,3% au cours du premier trimestre. Entre hausse de la demande et baisse des exportations, le riz a enregistré une flambée considérable des prix dans les régions asiatiques, faisant de lui, le nouvel “or noir”.  La demande croissante de riz en Chine au début de l’année a sans doute …