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Fruits : L’ozone réduit les résidus de pesticides lors du transport

Fruits : L-ozone réduit les résidus de pesticides lors du transport

L’ozone réduit les résidus de fongicides et de pesticides pendant le transport. Les restrictions à l’utilisation de pesticides et de fongicides sont de plus en plus strictes. Dans certains cas, des changements dans les limites maximales de résidus (LMR) sont apportés par les gouvernements du jour au lendemain, exerçant une forte pression sur les producteurs et les exportateurs.  «La plupart des …

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