L’OMS dénonce l’influence des lobbyistes de l’huile de palme. L’industrie de l’huile de palme déploie des techniques pour influencer la recherche sur les effets de son produit sur la santé, a estimé hier l’Organisation mondiale de la santé (OMS) dans l’étude « L’industrie de l’huile de palme et les maladies non transmissibles » relayée par Reuters. L’étude appelle à davantage de recherche …