Erfoud accueille la 14e édition du SIDATTES autour de la gestion durable de l’eau
Sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, Erfoud s’apprête à devenir, du 29 octobre au 2 novembre 2025, le rendez-vous majeur des enjeux oasiens lors de la 14e édition du Salon International des Dattes au Maroc SIDATTES. Placée sous le thème « Gestion durable des ressources hydriques: Base de développement du palmier dattier et des oasis », cette édition articule ambitions scientifiques, enjeux de gouvernance et perspectives économiques pour des territoires soumis au stress hydrique.
Le choix thématique rappelle l’urgence d’une gestion rationnelle de l’eau pour préserver les palmeraies, éléments-clés de la biodiversité et remparts contre la désertification. Le SIDATTES 2025 fédère plus de 230 exposants nationaux et internationaux, attend quelque 90 000 visiteurs et s’étend sur 40 000 m² structurés en pôles régionaux, institutionnels, internationaux, produits du terroir, agrofournitures, machinisme et élevage. Le salon combine exposition commerciale et programmation scientifique pour faire dialoguer recherche, professionnels et décideurs.
La gestion durable de la ressource hydrique est présentée comme condition sine qua non de la résilience oasienne. Les travaux scientifiques et ateliers prévus visent à proposer des solutions concrètes d’adaptation : optimisation des systèmes d’irrigation, conduite technique du palmier dattier, gestion intégrée des nappes et pratiques agroécologiques adaptées aux bassins oasiens. La journée scientifique organisée par l’INRA et l’ANDZOA, en partenariat avec la FAO et l’ICARDA, doit permettre d’articuler diagnostics locaux et innovations transférables.
Le Forum de l’investissement porté par l’Agence pour le Développement Agricole et le Groupe Crédit Agricole du Maroc mettra l’accent sur l’« investissement responsable » pour le palmier dattier et les oasis. Le pôle Rahba, sur 3 000 m², offrira une vitrine commerciale dédiée aux coopératives et GIE, tandis que les rencontres B2B faciliteront les partenariats entre producteurs, transformateurs et équipementiers. La présence d’un large pôle agrofournitures et de machinisme souligne la nécessité d’un effort d’investissement pour moderniser la production et améliorer la valeur ajoutée locale.