Agrumes : La production marocaine en hausse en 2025/26, les mandarines dominent toujours les exportations selon l’USDA

La production d’agrumes au Maroc devrait enregistrer une nouvelle progression au titre de la campagne 2025/26, portée principalement par la dynamique des mandarines, qui confirment leur rôle de locomotive des exportations nationales. C’est ce qui ressort du dernier rapport annuel consacré aux agrumes publié par le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA), qui dresse un état des lieux globalement positif du secteur marocain, tout en appelant à relativiser cette amélioration.

Selon les projections de l’USDA, la production totale de mandarines et clémentines atteindrait 1,15 million de tonnes, en hausse de 4 % par rapport à la campagne précédente. Cette évolution s’explique par des conditions climatiques plus favorables, un cycle physiologique des vergers plus productif et la poursuite des politiques publiques de soutien au secteur agrumicole. Malgré un démarrage de campagne accusant un retard d’environ deux semaines, les producteurs marocains anticipent une saison jugée prometteuse, notamment en termes de qualité et de calibres.

La production d’oranges, en revanche, devrait rester globalement stable, avec un volume estimé à 970.000 tonnes, soit une progression marginale d’environ 1 % sur un an. Les citrons et citrons verts affichent une dynamique plus soutenue, avec une hausse annuelle attendue de 6 %, pour atteindre près de 48.000 tonnes.

L’USDA souligne toutefois que ces niveaux de production demeurent inférieurs au pic historique enregistré lors de la campagne 2018/19 et restent à peine supérieurs à la moyenne des cinq dernières années, traduisant une reprise encore progressive après plusieurs saisons marquées par des contraintes climatiques et hydriques.

Sur le plan commercial, les mandarines continuent de dominer largement les exportations marocaines d’agrumes. Pour la campagne 2025/26, les expéditions sont estimées à 550.000 tonnes, en hausse de 2 % par rapport à la saison précédente. Cette évolution est attribuée à une meilleure disponibilité des fruits et à une amélioration des calibres, notamment les tailles 4 et 5, particulièrement recherchées sur les marchés internationaux.

L’Union européenne et la Russie demeurent les principales destinations des mandarines marocaines. Le rapport note cependant une diversification progressive des débouchés, avec une montée en puissance des exportations vers l’Afrique de l’Ouest, en particulier le Sénégal, la Mauritanie et la Côte d’Ivoire. Dans le même temps, la concurrence reste vive, notamment face au Chili durant la première fenêtre d’exportation.

Concernant les oranges, les exportations devraient se maintenir autour de 85.000 tonnes, un niveau stable d’une année à l’autre. Cette stagnation est notamment liée à la concurrence accrue de l’Égypte et de la Turquie, qui bénéficient de coûts de production plus compétitifs. En parallèle, la transformation progresse, avec une production de jus d’orange attendue à 6.500 tonnes, soutenue par l’extension des capacités industrielles, ce qui devrait contribuer à réduire les importations de concentrés.

Enfin, l’USDA met en avant le rôle du soutien public marocain au secteur, à travers les subventions à la production et à l’export, l’appui phytosanitaire et l’encouragement des investissements dans les stations de conditionnement. En 2025, des incitations spécifiques ont été accordées aux petits agriculteurs via des aides à l’agrégation, avec des montants modulés selon la taille des exploitations et des bonifications pour l’agriculture biologique.