Sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, la cinquième édition du Salon International des Petits Fruits Rouges s’est tenue à Larache du 4 au 7 décembre. Organisée en partenariat avec l’Office régional de mise en valeur agricole du Loukkos et la Fédération interprofessionnelle des fruits rouges « Interproberries Maroc », cette édition a également bénéficié du soutien de la province de Larache et de la Chambre régionale d’Agriculture de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma.
Placée sous le thème « La filière des fruits rouges : levier de développement agricole, économique et social durable », cette rencontre annuelle a réuni les acteurs clés de la filière pour débattre des défis, des innovations et des opportunités qui caractérisent ce secteur stratégique pour l’économie marocaine.
Reconnu comme le plus grand rendez-vous des professionnels des fruits rouges au Maroc, le salon a offert une plateforme d’échange de connaissances et de discussion autour des enjeux de la filière. Les participants ont eu l’opportunité d’assister à des conférences scientifiques de haut niveau, portant notamment sur les innovations technologiques et les bonnes pratiques en matière de production et de conservation des fruits rouges.
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L’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), en partenariat avec divers acteurs, a présenté ses avancées en matière de recherche appliquée sur les fruits rouges. L’accent a été mis sur des approches innovantes visant à valoriser et conserver ces produits, avec une attention particulière accordée à la fraise. Ces initiatives visent non seulement à améliorer la qualité et la durabilité des produits, mais également à renforcer la compétitivité des producteurs marocains sur les marchés locaux et internationaux.
Ce salon illustre ainsi l’importance croissante des fruits rouges dans le paysage agricole marocain, tant sur le plan économique que social. En mettant en lumière les efforts de recherche et les innovations, il contribue à consolider cette filière en tant que moteur de développement durable.