Ce mercredi marque la troisième journée de la 17ᵉ édition du salon Fruit Attraction, qui bat son plein à IFEMA Madrid. Après une ouverture officielle lundi par le ministre espagnol Luis Planas, et une deuxième journée particulièrement dense en activité commerciale, les exposants poursuivent leurs rencontres dans les dix pavillons du salon, où plus de 2 460 entreprises sont représentées.
La tomate au centre des discussions
Mardi, le Forum Tomato Attraction a tenu sa deuxième session, consacrée aux avancées en amélioration variétale et aux dynamiques du marché. La cérémonie de remise des prix Tomate 2025 a mis en lumière les initiatives les plus innovantes dans la filière. Pour les opérateurs marocains, ces échanges ont été stratégiques : le Royaume, avec plus de 745 000 tonnes de tomates exportées en 2024/25, s’impose comme un acteur clé du marché européen, notamment en Espagne.
Biofruit, logistique et innovation : les autres temps forts
La journée de mardi a également été marquée par le Congrès Biofruit, qui a réuni les professionnels du bio autour des enjeux de traçabilité et de structuration des filières, ainsi que par le VI Fresh Food Logistic The Summit, dédié aux innovations en transport et logistique. Ces thématiques sont particulièrement pertinentes pour les exportateurs marocains, notamment ceux opérant via Tanger Med.
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L’Association des journalistes agroalimentaires a remis ses prix dans les catégories général, fruits et légumes, innovation et durabilité, soulignant l’importance croissante de la communication sectorielle.
Coopération régionale en ligne de mire
Aujourd’hui, mercredi, la foire accueille la réunion annuelle de la commission mixte sur les fruits et légumes réunissant la France, l’Italie, l’Espagne et le Portugal. Cette rencontre est stratégique pour le Maroc, qui entretient des relations commerciales étroites avec ces pays et dont les exportations vers l’Union européenne constituent un levier essentiel pour le développement agricole national.
Par MM