Le Maroc exporte ses tomates vers 44 pays ! Tendances et contrastes sur les marchés.

Selon EastFruit, le Maroc, l’un des principaux fournisseurs mondiaux de tomates fraîches, continue d’augmenter ses exportations de légumes. Le pays a atteint de nouveaux chiffres records cette saison, avec une augmentation des expéditions de tomates vers les marchés étrangers par rapport à l’année précédente.

Pour la campagne 2022/23 (juillet-juin), 716 700 tonnes de tomates marocaines ont été exportées vers les marchés étrangers, générant ainsi 990 millions de dollars de recettes d’exportation pour le pays. En cinq ans, le volume des exportations de tomates en provenance du Maroc a augmenté de plus de 25 %, et en une décennie, le pays affiche les taux de croissance les plus rapides parmi les plus grands exportateurs sur cette culture.

Les exportateurs marocains envoient des tomates vers 44 pays !

Indubitablement, les tomates demeurent la principale catégorie du commerce extérieur du Maroc en fruits et légumes. Elles représentent également environ un tiers de la structure globale des exportations de fruits et légumes marocains pour la campagne2022/23. Les tomates sont exportées toute l’année, avec un pic observé de novembre à mars.

Une diversification très intéressante

La géographie des ventes de tomates en provenance du Maroc est très diversifiée. Aujourd’hui, les exportateurs marocains envoient des tomates vers 44 pays ! Pour comparaison, il y a six ans, cette liste était presque deux fois moins longue, et ces légumes étaient livrés à 24 pays.

Les producteurs de tomates marocains se concentrent principalement sur les acheteurs européens. Au premier trimestre de 2023, un tiers de toutes les tomates vendues dans l’Union européenne provenaient du Maroc. Rappelons que c’était la première fois de l’histoire où le Maroc a vendu plus de tomates à l’UE que l’Espagne au cours des trois premiers mois de l’année.

La France, qui se classe troisième (après les États-Unis et l’Allemagne) dans le classement mondial des importateurs de tomates, est le principal acheteur de légumes marocains. Plus de la moitié de toutes les exportations de ce produit en provenance du Maroc sont destinées aux marchés français. De grandes quantités de tomates sont également envoyées au Royaume-Uni et aux Pays-Bas. La croissance des expéditions vers ces deux pays a joué un rôle clé dans la croissance globale des exportations de tomates en provenance du Maroc.

Il convient de noter que le Maroc parvient à augmenter les volumes de ventes dans presque toutes les directions d’exportation. Cependant, les expéditions vers certains pays affichent la croissance la plus active. Par exemple, les producteurs marocains ont réussi à exporter leurs premières cargaisons de tomates en Belgique il y a seulement cinq ans, et les tomates du Maroc sont apparues sur les marchés au Danemark, en République tchèque et en Autriche seulement la saison dernière. Néanmoins, en l’espace d’un an, les volumes d’expédition au Danemark et en Autriche ont doublé, et les exportations vers la République tchèque ont triplé.

En revanche, le Maroc a réduit ses exportations de tomates vers la Russie. En 2016, plus de 20 % de tous les volumes d’exportation étaient expédiés vers la Russie. Ensuite, les expéditions ont diminué chaque année et sont pratiquement absentes depuis 2021.