Les autorités serbes ont récemment rejeté un lot de poivrons importés d’Égypte en raison de la présence de résidus de pesticides dépassant les limites établies. Cette information a été relayée par le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF).

Selon la notification RASFF 2023.3819, les autorités serbes ont pris cette mesure suite à l’arrivée des poivrons en provenance d’Égypte via des opérateurs hongrois. Les analyses réalisées lors des contrôles aux frontières ont révélé une teneur de 0,023 ± 0,011 mg/kg – ppm de l’acaricide Cyfluméthophène dans les poivrons égyptiens, dépassant ainsi la limite maximale de résidus (LMR) fixée à 0,01 mg/kg – ppm.

Le Cyfluméthophène est un acaricide sélectif appartenant au groupe des benzoylacétonitriles. Il agit à différentes étapes du cycle de vie des acariens, tels que Tetranychus, Panonychus et Brevipalpus, en inhibant leur système de transport d’électrons après avoir été métabolisé en AB-1. Il est largement utilisé pour lutter contre ces parasites phytophages.

Quant à l’acide 4-chlorophénoxyacétique, il s’agit d’un régulateur de croissance des plantes à base d’auxine, présentant une activité élevée. Il est utilisé pour prévenir la chute des fleurs et des fruits, favoriser la nouaison, stimuler la croissance et le développement des cultures, ainsi que pour augmenter les rendements et préserver la fraîcheur.

Cependant, la présence de ces résidus de pesticides au-delà des limites réglementaires suscite des inquiétudes quant à l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Les autorités compétentes mènent actuellement des investigations supplémentaires pour déterminer l’origine de cette contamination et prendre les mesures nécessaires pour garantir la sécurité des consommateurs.

Il est essentiel de souligner l’importance de la vigilance dans le contrôle des produits alimentaires importés afin de prévenir de tels incidents et de garantir des normes de sécurité alimentaire strictes pour les consommateurs.