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Tag Archives: viande de poulet

Aviculture : Plus de 15.000 poulaillers sont non certifiés au Maroc

Aviculture : Plus de 15.000 poulaillers sont non certifiés au Maroc

Les données officielles ont révélé que seulement 8% de la viande de poulet provient des unités soumises à des contrôles. Le Conseil économique, social et environnemental a souligné dans un rapport qu’il existe de nombreuses institutions au niveau national qui n’ont pas de licence et étalent leurs produits sur le marché, ce qui expose la santé des consommateurs à des …

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Poulet : Le Brésil mise sur le marché halal pour sauver ses exportations

Poulet : Le Brésil mise sur le halal et les pays arabes pour sauver ses exportations

Les importateurs arabes ont commencé à accepter davantage d’achats de poulet brésilien. Le volume des exportations de poulet brésilien a baissé en avril, a annoncé lundi le groupe de viande ABPA, mais la demande en provenance de Chine et des principaux marchés du Moyen-Orient suggère que les perspectives restent bonnes. Le mois dernier, le Brésil a exporté 343.300 tonnes de …

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