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La belle histoire des Rouges Flamandes. La famille de Filouse aurait pu disparaitre de la surface du globe. L’égérie du salon de l’Agriculture, une petite vache à tête noire et robe acajou, appartient aux Rouges Flamandes dont il reste 2.000 individus contre plus d’un million au début du XXè siècle. Seul l’effort d’une poignée d’éleveurs a permis, envers et contre …