Le Botrytis ou pourriture grise de la fraise. Le Botrytis, communément appelé « pourriture grise » est une maladie cryptogamique, c’est-à-dire un champignon : Botrytis cinerea. Il s’attaque à de nombreuses plantes et notamment la fraise. C’est une maladie qui peut provoquer de grandes pertes économiques car elle rend les fruits immangeables et donc invendables. La pourriture grise est l’une des deux maladies …

La saison des fraises démarre lentement, mais les volumes sont plus importants. Les premières fraises marocaines de la saison sont arrivées en fin de semaine dernière. Pour un professionnel espagnol de la fraise installé également au Maroc, le début de saison s’était avéré assez lent, mais la qualité des fruits était bonne. « Les températures au Maroc ont chuté très rapidement …

La culture de la fraise en Espagne est dans une mauvaise posture. Dans la province de Huelva, la culture de la fraise serait, selon les experts espagnols, en danger. En effet, outre la baisse de la superficie réservée à cette culture, ceux-ci ont souligné une dévalorisation des produits dans les supermarchés malgré les pertes de récolte énormes. Les facteurs météorologiques …

Impact du rayonnement UV-C sur la sensibilité aux maladies et la qualité des fruits de la fraise. Le rayonnement ultraviolet-C (UV-C) est efficace pour réduire le développement de maladies chez de nombreuses espèces, y compris la fraise. Plusieurs études suggèrent que le rayonnement UV-C est efficace en raison de son effet désinfectant. Également, elle est efficace parce qu’il peut stimuler …

توت الأرض : المغرب في الرتبة11ضمن قائمة الدول الأكثرإنتاجا يولي المغرب أهمية كبيرة لقطاع الفواكه الحمراء، الذي يعدّ محرّكا أساسيا في التنمية الاقتصادية،  خاصة في المواقع التي تتركز فيها هذه الزراعة و التي تقع في نواحي العرائش، تليها اللوكوس ثم سوس ماسة تفيد بيانات منظمة الأغذية والزراعة أن الإنتاج السنوي من الفراولة في المغرب في سنة 2018 يقدربنحو 143 ألف …

Des fraisiers pour mesurer la qualité de l’air à Saragosse. À Saragosse, la Fondation Ibercivis a lancé une initiative assez unique afin de créer une carte de la qualité de l’air de la ville et mesurer ses paramètres de pollution. Des milliers de fraises sont devenues des éléments biométriques parfaits pour mesurer la quantité de métaux lourds en suspension, rapporte …

Moulay Bousselham: Coup d’envoi de la 8ème édition du festival de la fraise. Le coup d’envoi de la 8ème édition du Festival de la fraise a été donné, mercredi à Moulay Bousselham (province de Kénitra), sous le thème « La valorisation de la fraise, un pilier primordial du développement local ». Organisée jusqu’au 13 avril par la Fondation Nalsya pour le développement, …

En 30 ans, la superficie cultivée en fraise a été multipliée par 360 ! Depuis quelques années, de nombreux agriculteurs se convertissent à la culture des fruits rouges. Zoom sur la fraise dont la superficie cultivée a été multipliée par plus de 360 en moins de 30 ans. La culture des fruits rouges, très rentable à l’exportation, est en pleine expansion …

L’Espagne poursuivie en justice à cause de l’utilisation de pesticides interdits dans la fraisiculture. Un producteur de fraises biologiques français a déposé une plainte contre le gouvernement espagnol en raison de l’utilisation poussée de pesticides interdits par l’UE par les fraisiculteurs espagnols. Un petit producteur français, Jean-Claude Terlet, spécialisé dans les fraises bio a déposé une plainte contre l’Etat espagnol. …

La filière des fruits rouges, dotée d’un fort potentiel, est en pleine expansion. Depuis quelques années, la filière des fruits rouges est en pleine expansion au Maroc. Dotée d’un fort potentiel, elle a un impact socio-économique non-négligeable. Fraise, framboise, myrtille… La filière des fruits rouges est en pleine expansion. Introduite récemment au Maroc, la culture de ces petits fruits rencontre …