Comment la tomate peut-elle résister à la sécheresse ? Une tomate sauvage nous dévoile à travers son génomes ses secrets. Pour répondre à cette question, une vaste collaboration internationale, des chercheurs de l’Institut de l’INRAE et leurs collègues ont séquencé le génome d’une tomate sauvage, Solanum pennellii. A travers cette étude ils ont identifié des gènes majeurs impliqués dans la …

Les bleuets peuvent être une stratégie efficace pour améliorer les facteurs métaboliques associés au diabète de type 2. Une nouvelle étude publiée dans Current Developments in Nutrition a révélé qu’un apport équivalent à une tasse de bleuets frais (fruits assez proches des myrtilles), sous forme de 22 g de bleuets lyophilisés, peut être bénéfique pour la santé des hommes en …