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Fabrication d’huile d’olive: Une seconde vie pour les eaux usées ?

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Les eaux usées utilisées dans la fabrication d’huile d’olive pourraient avoir une seconde vie. Les eaux usées résultantes de la fabrication d’huile d’olive pourraient avoir une seconde vie comme…. Biocarburant ou biofertilisant !   Pour produire de l’huile d’olive, les fruits sont immergés dans l’eau puis pressés pour en faire sortir l’huile. Ensuite, l’huile est isolée tandis que l’eau, devenue sale …

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