Thème : « Agriculture et Monde Rural : L’Eau au cœur du développement durable »
Lieu : Mechouar Stinia-Sahrij Souani, Meknès
Invité d’honneur : France
Participants : 70 pays – Plus de 1 500 exposants
Le Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) a ouvert ses portes, ce lundi 21 avril 2025 à Meknès, sous la présidence de Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan. Organisé sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, l’événement en est à sa 17e édition et se tient cette année autour d’un thème d’une acuité stratégique : « Agriculture et Monde Rural : L’Eau au cœur du développement durable ».
Cette cérémonie d’ouverture marque non seulement le coup d’envoi d’un rendez-vous majeur pour le monde agricole, mais elle incarne également l’engagement continu du Royaume en faveur de la sécurité alimentaire, du développement durable et de la lutte contre les effets du changement climatique.
Cette inauguration reflète le poids que revêt le SIAM au sein de l’agenda national, mais aussi sa portée internationale. Cette année, le salon accueille 70 pays participants, avec la France comme invitée d’honneur, symbole de la solidité des relations bilatérales maroco-françaises et de la densité des échanges dans le domaine agricole.
Une vitrine de l’agriculture de demain
Installé sur le site de Sahrij Souani à Meknès, le salon s’étend sur plus de 12 hectares. Plus de 1 500 exposants y présentent leurs produits, services, innovations et solutions agricoles. Au cœur de cette édition, deux enjeux structurants dominent les discussions : la gestion durable des ressources hydriques et la souveraineté alimentaire.
SAR le Prince Héritier a visité les différents pôles thématiques du salon, notamment ceux consacrés à l’eau et à l’irrigation, à la recherche et à l’innovation, à l’agriculture digitale, aux produits du terroir ou encore à l’agrofourniture. Ces espaces offrent un panorama complet des savoir-faire, technologies et stratégies qui s’inventent aujourd’hui pour faire face aux défis agricoles de demain.
Le pavillon du ministère de l’Agriculture, de la Pêche, du Développement rural et des Eaux et Forêts, tout comme celui du Groupe OCP – acteur majeur des engrais durables et de la fertilisation raisonnée – ont attiré une attention particulière. Ils illustrent les synergies entre politique publique, innovation technologique et implication du secteur privé pour renforcer la résilience de l’agriculture marocaine.
Un carrefour de coopération internationale
Outre la France, plusieurs pays africains et partenaires au développement sont également représentés, parmi lesquels des délégations venues d’Angola, de Côte d’Ivoire, du Bénin, d’Irak, de Palestine ou encore du Malawi. Les institutions internationales telles que l’ICESCO, l’Organisation arabe pour le développement agricole (OADA) et le Conseil Mondial de l’Eau participent également à cette édition.
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Le SIAM se positionne de plus en plus comme une plateforme d’influence et de diplomatie agricole pour le Maroc. À travers les rencontres, panels et accords signés, le salon contribue à bâtir des ponts entre les filières agricoles du continent et à renforcer la coopération Sud-Sud, dans un esprit de solidarité et de complémentarité régionale.
L’eau, un enjeu central et structurant
Le thème retenu cette année place la question de l’eau au cœur des débats. Face à la raréfaction de la ressource et à l’intensification des sécheresses, le SIAM 2025 met en avant les pratiques innovantes en matière d’irrigation localisée, de valorisation des eaux usées traitées et de gestion intelligente des bassins hydriques.
Les conférences scientifiques et tables rondes prévues tout au long de la semaine exploreront les solutions concrètes pour conjuguer efficacité hydrique, durabilité environnementale et rentabilité agricole. L’objectif affiché : construire une agriculture marocaine capable de s’adapter aux mutations climatiques tout en préservant les équilibres sociaux et économiques du monde rural.
Au-delà des enjeux nationaux, le SIAM contribue fortement au rayonnement économique de la région Fès-Meknès. La valorisation des produits locaux, la mise en réseau des acteurs de l’agroalimentaire et la promotion du machinisme agricole de dernière génération favorisent le développement d’une chaîne de valeur régionale dynamique et compétitive.
Le salon constitue également une opportunité précieuse pour les PME, coopératives, jeunes agriculteurs et startups agricoles marocaines de gagner en visibilité et d’établir des partenariats commerciaux, technologiques et financiers.
Une édition résolument tournée vers l’avenir
Portée par la vision royale et soutenue par une mobilisation institutionnelle exemplaire, la 17e édition du SIAM s’inscrit dans une démarche résolument prospective. Elle ambitionne d’apporter des réponses concrètes aux enjeux du climat, de la durabilité, de l’inclusion sociale et de la compétitivité agricole.
Le message porté par cette édition est clair : l’agriculture marocaine évolue, s’outille, s’internationalise et se réinvente, pour rester au service de la souveraineté alimentaire du pays et du bien-être des communautés rurales.