Le Maroc poursuit sa montée en puissance sur le marché européen du concombre, avec une progression particulièrement marquée en Allemagne. Selon les dernières données relayées par EastFruit, les exportations marocaines directes de concombres vers le marché allemand ont atteint un niveau record durant la campagne 2025/2026, confirmant la dynamique d’internationalisation de la filière maraîchère marocaine.
Entre juillet 2025 et mars 2026, l’Allemagne a importé près de 3 900 tonnes de concombres marocains pour une valeur dépassant 8 millions d’euros. Ce volume représente une hausse de 10 % par rapport à la campagne précédente et une multiplication par 28 comparativement à la saison 2021/2022.
La demande allemande pour les concombres marocains s’est particulièrement intensifiée durant la période hivernale, entre novembre et février, période où les disponibilités européennes sont plus limitées. Le mois de décembre 2025 a constitué un pic historique avec des importations proches de 1 000 tonnes sur un seul mois.
Malgré cette progression rapide, l’Espagne et les Pays-Bas demeurent les principaux fournisseurs du marché allemand et représentent ensemble plus de 80 % des importations de concombres du pays. Toutefois, la part officielle du Maroc continue d’augmenter, passant de 0,5 % lors de la précédente campagne à 0,8 % sur les neuf premiers mois de la saison 2025/2026.
Les chiffres réels de la présence marocaine seraient néanmoins supérieurs aux statistiques directes. Une partie importante des concombres marocains transite en effet par l’Espagne avant d’être réexportée vers plusieurs marchés européens, notamment l’Allemagne. Ce phénomène masque partiellement le poids réel du Royaume dans l’approvisionnement européen.
Cette progression des expéditions directes traduit surtout une évolution structurelle de la stratégie export marocaine. Les opérateurs marocains cherchent désormais à réduire leur dépendance aux hubs logistiques européens traditionnels afin de renforcer les relations commerciales directes avec les distributeurs et acheteurs d’Europe du Nord.
Cette stratégie permet non seulement d’améliorer la valorisation commerciale des produits marocains, mais également de consolider la visibilité de l’origine Maroc sur les marchés européens à forte valeur ajoutée.
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Le développement des exportations de concombre s’inscrit dans une dynamique plus large de croissance des exportations maraîchères marocaines. Lors de la campagne 2024/2025, le Maroc avait déjà enregistré un record historique de ses exportations globales de concombres, porté par les investissements dans les serres modernes, l’optimisation logistique et la compétitivité des coûts de production.
La progression sur le marché allemand confirme également la capacité des filières marocaines à répondre aux exigences européennes en matière de qualité, de régularité d’approvisionnement et de compétitivité, dans un contexte de forte concurrence méditerranéenne.