Les éleveurs vont dégager un chiffre d’affaires de 10 milliards de Dirhams à l’issue de la fête de l’Aïd el Adha prévue le 24 septembre prochain.
Les éleveurs marocains se frottent les mains
Pour cette occasion, 520 000 caprins et 4,80 millions d’ovins seront abattus, c’est ce qu’annonce le ministère de l’agriculture du pays.
Le Maroc dispose d’une grande quantité de volailles, 3,8 millions de caprins, 5 millions d’ovins; ainsi la disponibilité est vaste selon les chiffres recueillis au ministère concerné et qui concernent les différents professionnels ou acteurs de toute cette filière.
Pour les petits éleveurs marocains, cette fête est aussi l’occasion d’augmenter significativement leurs revenus, et pour le côté sanitaire aucune alerte n’est signalée…
Pour les amateurs de viande bio, AgriMaroc.ma était allé à la rencontre d’un producteur bio situé à une centaine de kilomètres de Rabat: BioLaBeldi.