Le Maroc, traditionnellement producteur de fruits, enregistre une croissance conséquente de ses importations de pommes. Selon les données d’EastFruit, le pays a importé 9,3 mille tonnes de pommes au cours des dix premiers mois de 2024, pour une valeur dépassant 65 millions de dollars. Ce volume marque un record depuis 2011 et témoigne d’une demande croissante pour ces fruits, en dépit d’une production locale qui reste importante.
Au cours des cinq dernières années, les importations de pommes au Maroc ont connu une tendance haussière quasi constante. L’année 2023 a fait exception avec une légère baisse, mais 2024 a renoué avec la progression, enregistrant une augmentation de près de 50 % par rapport à 2020.
Bien que le Maroc se distingue par une production locale notable, occupant la deuxième place des producteurs africains derrière l’Afrique du Sud en 2022, la demande dépasse l’offre, surtout à certaines périodes de l’année. En effet, les consommateurs marocains privilégient généralement les pommes locales, mais les importations augmentent au printemps et en été, lorsque les stocks de la récolte nationale précédente s’épuisent.
Les variétés importées incluent des noms mondialement populaires comme « Gala Royal », « Golden Delicious », « Fuji » et « Golden Smoothie », qui séduisent de plus en plus les consommateurs marocains. Toutefois, les variétés locales continuent de représenter une part significative de la consommation.
Les pommes importées proviennent principalement d’Europe, avec l’Italie en tête des fournisseurs. Entre janvier et octobre 2024, ce pays a représenté 46 % des importations marocaines de pommes. L’Espagne suit avec 27 %, tandis que la Pologne occupe la troisième place avec 13 %. Si l’Italie et l’Espagne ont renforcé leur présence sur le marché marocain, les exportations polonaises et portugaises ont enregistré un recul. Au total, 13 pays ont exporté des pommes vers le Maroc en 2024, témoignant de la diversité des sources d’approvisionnement.
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Cette dynamique illustre l’évolution des habitudes de consommation au Maroc, où la demande pour des produits variés et de qualité ne cesse de croître. Elle souligne également le rôle croissant des importations pour répondre à une demande locale en constante augmentation.