Les exportations espagnoles de fruits et légumes frais ont enregistré une évolution contrastée au cours des neuf premiers mois de 2025. Selon les données de la FEPEX, élaborées à partir du Département des Douanes et des Accises, les volumes exportés ont reculé de 2,8 % par rapport à la même période en 2024, atteignant 8,8 millions de tonnes, alors que la valeur totale a progressé de 6,3 % pour atteindre 13,87 milliards d’euros.

Les exportations de fruits frais se sont établies à un peu plus de cinq millions de tonnes, un niveau pratiquement identique à celui de l’année précédente, mais avec une hausse notable de la valeur, qui dépasse désormais huit milliards d’euros.

Les fruits à noyau ont enregistré des reculs marqués, en particulier l’abricot et la pêche plate, qui ont chuté de douze pour cent. Seules les cerises ont progressé, avec une hausse de dix pour cent des exportations.

Les pastèques et les melons ont confirmé leur dynamisme, affichant des augmentations tant en volume qu’en valeur, tandis que les fruits rouges ont continué de jouer un rôle important, notamment les fraises dont les exportations ont augmenté de plus de deux pour cent.

Du côté des légumes frais, la tendance est clairement à la baisse des volumes, qui reculent de plus de six pour cent sur la période janvier-septembre, même si la valeur progresse légèrement. Les exportations de tomates ont enregistré une diminution sensible de quinze pour cent en volume, illustrant l’un des points de fragilité de la filière espagnole. Les ventes de poivrons ont également baissé, alors que la laitue s’est maintenue et que le concombre a poursuivi sa progression, confirmant une demande solide sur les marchés européens.

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Cette évolution, marquée par une contraction généralisée des volumes mais une valorisation accrue, reflète la pression croissante sur les productions espagnoles, confrontées aux aléas climatiques et à l’évolution des coûts de production notamment.