Grandes Cultures

Les grandes cultures — céréales, légumineuses, oléagineux et fourrages — structurent une part importante de l’agriculture pluviale marocaine, particulièrement dans les régions du Saïss, du Gharb, de la Chaouia et des plateaux de l’Oriental. Cette rubrique rassemble les actualités, analyses techniques et statistiques de campagne pour le blé tendre, le blé dur, l’orge, le maïs, les légumineuses (féverole, lentille, pois chiche) et les cultures fourragères. Vous y suivrez les bilans de production de l’ONICL, les évolutions des cours mondiaux des céréales, les politiques de subventions sur les semences certifiées et les fertilisants, ainsi que les retours d’expérience sur les itinéraires techniques adaptés au stress hydrique. La filière céréalière marocaine reste fortement dépendante de la pluviométrie, ce qui en fait un thermomètre du climat agricole national. Pour les questions techniques, consultez aussi nos sections Fertilisation, Semences & Choix variétal et Maladies & Ravageurs.