تحليل و مقارنة صادرات الطماطم في أوروبا وخارجها: موسم 2023/2024 يتميز بالتفوق الهولندي.
تُظهر البيانات المتعلقة بصادرات الطماطم خلال السنة التسويقية 2023/2024 تفاوتًا ملحوظًا بين البلدان المصدرة الرئيسية: هولندا والمغرب وإسبانيا وتركيا. يسلط هذا التحليل، الذي أجرته Hortoinfo استنادًا إلى معلومات من COMTRADE، الضوء على أداء كل من هذه الدول خلال الفترة من 1 سبتمبر/أيلول 2023 إلى 31 أغسطس/آب 2024.
هيمنة هولندا لا جدال فيها
بإجمالي صادرات بلغت 923.9 مليون كيلوغرام، تحتل هولندا الصدارة بلا منازع. وحققت طماطمها 1,773.31 مليون يورو، بمتوسط سعر 1.92 يورو للكيلو الواحد. كان شهر يوليو هو الشهر الأكثر إنتاجًا، حيث تم تصدير 128.18 مليون كيلو، يليه شهر مايو (112.18 مليون) ثم شهر أغسطس (111.85 مليون). ولا تشهد هذه الأرقام على الجودة الهولندية فحسب، بل أيضًا على قوتها اللوجستية.
المغرب في المركز الثاني.
برز المغرب بـ 694.45 مليون كيلو من الطماطم المصدرة بقيمة إجمالية قدرها 1,029.13 مليون يورو. ومع ذلك، كان متوسط سعر الكيلو، الذي بلغ 1.48 يورو، لا يزال أقل من هولندا. بلغ الأداء المغربي ذروته في شهر يناير، حيث تم شحن 101.77 مليون كيلوغرام، في حين شهد شهر سبتمبر أدنى حجم (20.31 مليون كيلوغرام). يعكس هذا التقلب تأثير الدورات الموسمية على السوق المغربية.
إسبانيا، لا تزال لاعبًا رئيسيًا
مع تصدير 633.33 مليون كيلو غرام، لا تزال إسبانيا تحتل مكانة هامة في هذا الترتيب. بلغت القيمة الإجمالية لصادراتها 1,087.48 مليون يورو، بمتوسط سعر 1.72 يورو للكيلو الواحد. ولا يزال شهر فبراير، الذي بلغ ذروته في شهر فبراير/شباط، حيث بلغ 108.81 مليون كيلوغرام، أكثر الشهور ازدحامًا. ومع ذلك، تُظهر أشهر الصيف (يوليو وأغسطس) تراجعًا واضحًا، مما يعكس انخفاضًا في الطلب و/أو نمطًا موسميًا أقل ملاءمة.
تركيا: القدرة التنافسية على السعر
أخيرًا، تبرز تركيا بحجم صادراتها البالغ 555.36 مليون كيلو غرام، بقيمة 437.38 مليون يورو فقط، مما يعكس متوسط سعر 0.79 يورو للكيلو الواحد، وهو أدنى سعر بين البلدان الأربعة. وشهدت أشهر الشتاء، ولا سيما شهر ديسمبر (63.03 مليون كيلوغرام) ذروة النشاط، مما يؤكد زيادة الطلب على الطماطم التركية خلال هذه الفترة.
لا يسلط هذا التحليل الضوء على أهمية الدورات الموسمية فحسب، بل يسلط الضوء أيضًا على تنوع الإستراتيجيات التي يتبناها كل بلد. فبينما تركز هولندا على الإتساق والتسعير المتميز، يستغل المغرب وتركيا قطاعات سوقية محددة مرتبطة بالتسعير التنافسي. أما بالنسبة لإسبانيا، فيبدو أنها تتبنى موقفاً وسطاً يتأرجح بين الجودة والقدرة على تحمل التكاليف.