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Des tampons pour l’identification de la qualité des viandes

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De nouveaux tampons pour mieux identifier la qualité des viandes sur le marché marocain. Les services vétérinaires et l’Office National de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), ont décidé d’utiliser de nouveaux tampons, à partir du 1er Janvier 2017, afin de faciliter l’identification de la qualité des viandes. Une grande majorité de consommateurs marocains, ignorent la signification des tampons …

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