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Forte demande de fruits et légumes surgelés et en conserve au Canada

Forte demande de fruits et légumes surgelés et en conserve au Canada

Les ventes de surgelés et conserves devraient rester encore élevées pendant plusieurs mois. Avec la pandémie de nouveau coronavirus (Covid-19), les habitudes des consommateurs ont changé un peu partout sur la planète. Au Canada, les québécois se jettent en plus grand nombre sur les fruits et légumes transformés, qu’il soient surgelés ou en conserve. Une étude de Nielsen pour le …

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Bientôt un renfort de compétitivité pour la conserve de fruits et légumes

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Dans le cadre du contrat programme du secteur agroalimentaire, des mesures spécifiques de soutien vont être prises afin de renforcer la compétitivité de la filière “conserve de fruits et légumes” car actuellement seulement 15 % de cette production agricole est transformée. La filière des fruits et légumes, un fort potentiel Le contrat programme envisagé va permettre de favoriser l’intégration des …

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