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L’INRA a suivi 315 champs de blé : la rouille frappe en fin de cycle

L'INRA de Meknès a suivi 315 champs de blé et d'orge dans la région Fès-Meknès pendant la campagne 2024-2025. Rouille noire à Meknès-Sefrou, rouille jaune à Kénitra, oïdium et rhynchosporiose sur orge : les maladies ont surtout frappé en fin de cycle.

L’INRA a suivi 315 champs de blé : la rouille frappe en fin de cycle

La campagne céréalière 2026-2027 a été lancée le 7 novembre, et le choix de la variété se fait au semis. Une prospection de l’INRA de Meknès sur la campagne 2024-2025, publiée en juin, dit quelles maladies ont dominé et où. Meriem Guartoumi El Idrissi, chercheuse en protection des plantes au Centre régional de la recherche agronomique de Meknès, et Abdellatif Benbouazza ont suivi 315 champs, du tallage à la maturité.

Les chiffres clés

  • 315 champs inspectés : 212 de blé tendre, 51 de blé dur, 52 d’orge, dans sept zones (Sidi Kacem, Kénitra, Taounate, Meknès, Fès, Sefrou, Azrou), lors de 12 journées de prospection.
  • 75 % : prévalence de la rouille noire sur blé tendre au remplissage du grain, observée seulement dans la zone Meknès-Sefrou.
  • 64 % : sévérité de la rouille jaune sur blé dur à Kénitra, en fin de cycle.
  • 47 % : prévalence de l’oïdium sur blé tendre dès le tallage, 43 % sur blé dur.
  • 89 % : prévalence de l’oïdium et de la rhynchosporiose sur orge à maturité ; la rhynchosporiose atteint 55 % de sévérité à Sidi Kacem.
  • 24 à 28 % : sévérité de la rouille brune à Azrou et Sefrou.
  • 3,2 % puis 16,8 % : prévalence moyenne toutes maladies, du tallage à la maturité.

Une pression qui monte avec le cycle

Le message principal tient en une ligne : les maladies restent discrètes au tallage et montent nettement en fin de cycle.

« l’infection s’intensifie avec l’avancement du stade phénologique »

Meriem Guartoumi El Idrissi et Abdellatif Benbouazza, INRA-CRRA Meknès — Mag INRA Meknès, juin 2026

La campagne 2024-2025 avait connu des pluies irrégulières dans le temps et dans l’espace. Les pluies revenues à partir de février ont relancé la végétation, et avec elle les maladies cryptogamiques. Fès a été la zone la moins touchée (prévalence de 4,3 %), Meknès et Kénitra celles où la sévérité moyenne est la plus forte.

Ce que recommandent les chercheurs

Pour les exploitations, deux recommandations de l’étude se décident dès le semis : promouvoir les variétés résistantes dans les zones les plus exposées, et caler les traitements fongicides sur les stades et les périodes de risque maximal. Les auteurs demandent aussi un suivi continu sur des sites représentatifs, des modèles de prévision et des systèmes d’alerte.

L’étude a ses limites, que les auteurs signalent : la variété de chaque champ n’a pas toujours pu être identifiée, et les données climatiques n’étaient pas disponibles zone par zone. Elle ne dit donc pas quelles variétés ont le mieux résisté.

Sources

Catégories : Grandes Cultures, Maladies fongiques bactériennes et virales

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