Le Maroc vient de franchir un cap historique dans le secteur de l’exportation de myrtilles, atteignant un record sans précédent de ses exportations  au cours de la saison 2023/24, qui s’étend de juillet à juin. Le pays a réussi à étendre sa présence sur tous les principaux marchés d’exportation de myrtilles fraîches, enregistrant une croissance remarquable et affirmant ainsi sa position parmi les leaders mondiaux de l’industrie.

+25% pour le Maroc à l’export

Durant la saison 2023/24, le Maroc a exporté un volume impressionnant de 67 300 tonnes de myrtilles fraîches, marquant une augmentation de 25 % par rapport à la saison précédente. Cette performance exceptionnelle représente un quadruplement des exportations depuis la saison 2017/18, illustrant l’efficacité des stratégies déployées par les producteurs marocains pour conquérir de nouveaux marchés.

Cependant, malgré cette montée en puissance, la part de l’Espagne, autrefois principal marché des myrtilles marocaines, a chuté de manière significative, passant de 80 % à 30 % au cours des dernières années. Malgré ce recul, l’Espagne demeure le principal client du Maroc, avec des importations en hausse de 11 % pour atteindre 20 100 tonnes. Mais pour le Maroc, la diversification des clients est totale en ce moment.

En effet, la tendance positive ne se limite pas à l’Espagne. Le Maroc a également renforcé ses positions sur d’autres marchés européens clés. Par exemple, les exportations vers le Royaume-Uni ont augmenté de près d’un tiers pour atteindre 14 600 tonnes, tandis que les expéditions vers les Pays-Bas ont bondi de 42 %, atteignant 14 500 tonnes. L’Allemagne et la France ont également enregistré des hausses significatives, avec respectivement 4 300 et 3 900 tonnes de myrtilles marocaines importées.

En dehors de l’Europe, les exportations marocaines se sont également diversifiées. Au Moyen-Orient, le Maroc a expédié 1 800 tonnes de myrtilles, principalement vers les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite, le Qatar, le Koweït et Bahreïn. Les exportations vers l’Amérique du Nord ont également connu une augmentation, avec 360 tonnes envoyées aux États-Unis et 900 tonnes au Canada. De plus, l’Asie du Sud-Est, incluant Hong Kong, Singapour et la Malaisie, est devenue une destination stratégique, avec des exportations multipliées par 3,3 depuis 2019.

La Grande-Bretagne : Un marché qui vaut de l’or 

Un exemple frappant du potentiel de croissance pour les exportateurs marocains est le marché britannique, où la demande de myrtilles a explosé de 27 % cette année. Les myrtilles sont devenues l’un des fruits à la croissance la plus rapide au Royaume-Uni, où elles sont de plus en plus appréciées pour leurs bienfaits pour la santé et leur polyvalence culinaire.

Les consommateurs britanniques, en particulier les jeunes générations, intègrent de plus en plus ces petites baies dans leur alimentation quotidienne, que ce soit dans des smoothies ou des muffins. Cependant, la production locale britannique est loin de suffire à satisfaire cette demande croissante, avec seulement 6 000 tonnes produites par an, obligeant le pays à importer près de 90 % de ses besoins.

Lire aussi : Les myrtilles de plus en plus demandées au Royaume-Uni

La dépendance aux importations, notamment en provenance du Pérou, expose le marché britannique à des risques liés aux fluctuations des prix mondiaux et aux impacts environnementaux élevés. Le Pérou, principal exportateur mondial, a récemment connu des conditions climatiques extrêmes, réduisant les rendements et provoquant une hausse des prix de 60 % aux États-Unis, un avertissement clair sur la volatilité d’un marché globalisé. Inutile de préciser que les grands groupes misent déjà sur le filon, avec une avance considérable pour les historiques qui opèrent dans les petits fruits rouges et ceci partout dans le monde.

Fall Creek investit en Roumanie : Un pas en avant pour l’innovation en Europe

Ainsi, face à ces dynamiques, les producteurs mondiaux de myrtilles continuent de se positionner stratégiquement. Il y a quelques semaines nous avions d’ailleurs annoncé à travers un article l’investissement de Fall Creek en Roumanie intitulé : Fall Creek, leader mondial dans la production de plants de myrtilles, a annoncé l’acquisition de 50 hectares en Roumanie ; l’entreprise vise à y établir une nouvelle pépinière à la pointe de la technologie. Cette initiative vise à renforcer les capacités de la chaîne d’approvisionnement européenne et à accélérer le développement de nouvelles variétés adaptées aux conditions climatiques spécifiques de la région.

Avec ce projet, Fall Creek démontre son engagement à promouvoir des pratiques agricoles durables tout en apportant des bénéfices tangibles aux communautés locales. Ce mouvement stratégique pourrait également ouvrir de nouvelles opportunités pour les producteurs de myrtilles, tant en Europe qu’à l’échelle mondiale.

La performance remarquable du Maroc sur le marché mondial des myrtilles souligne non seulement l’efficacité de sa stratégie d’exportation, mais aussi l’importance croissante de ce fruit dans les régimes alimentaires internationaux. Alors que la demande continue d’augmenter, les producteurs marocains sont bien placés pour répondre aux défis d’un marché en constante évolution, tout en contribuant à la sécurité alimentaire mondiale.