La campagne du poivron bat son plein dans la province d’Almería, en Espagne, avec des régions comme Dalías et Nerja déjà en pleine récolte, tandis que d’autres zones, notamment El Ejido, s’apprêtent à démarrer la leur la semaine prochaine. « Ce sera la semaine prochaine, en semaine 38, que nous commencerons nos activités avec l’arrivée de nos premiers poivrons », déclare José Antonio Baños, président de l’entreprise agricole Ejidomar à Freshplaza.

Ejidomar, un des principaux producteurs de la région, récolte environ 20 000 tonnes de poivrons chaque année, sur un total de 45 000 tonnes de produits agricoles diversifiés. Cependant, cette année, la récolte a pris du retard en raison de plusieurs facteurs. Selon José Antonio Baños, les agriculteurs ont choisi de planter plus tard que d’habitude pour minimiser les risques liés aux parasites et réduire les coûts de traitement phytosanitaire. « Les températures élevées de juillet ont également provoqué des problèmes au moment de la nouaison, ce qui a contribué à ce décalage », explique-t-il.

Malgré ce retard, la surface consacrée à la culture des poivrons dans la région d’Almería devrait légèrement augmenter cette année. « Cela ne sera pas déterminant pour l’offre, car le facteur principal restera le climat, surtout pendant les mois cruciaux de décembre et janvier », précise José Antonio Baños.

Le marché du poivron en Espagne est en pleine effervescence, et les prix sont actuellement fixés par les enchères à Almería, reflétant une disponibilité limitée du produit dans la région. La campagne de Murcie s’étant terminée il y a quelques semaines, et les volumes en provenance des Pays-Bas étant plus faibles que d’habitude pour cette période, la demande se fait déjà ressentir.

« Nous recevons de nombreux appels pour commencer à commercialiser des poivrons dès maintenant », confie Baños, soulignant ainsi l’intérêt croissant pour ce légume essentiel à la production agricole de la région. Almería se prépare donc à répondre à cette forte demande, dans l’espoir que les conditions climatiques jouent en leur faveur pour maximiser les rendements dans les mois à venir.

La météo sera le facteur clé pour cette campagne de poivrons, dont le succès dépendra de l’évolution des températures au cours des prochains mois. Les producteurs, comme José Antonio Baños, espèrent que les conditions resteront favorables afin de satisfaire les besoins du marché et de maintenir la qualité exceptionnelle du poivron d’Almería, réputé sur les marchés européens.

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Ainsi, même si la campagne commence avec un léger retard, la région semble prête à affronter ces défis, avec l’optimisme et la résilience qui caractérisent les agriculteurs d’Almería.

Rappelons que près de la moitié des poivrons vendus dans l’Union européenne (UE) au cours des trois premiers mois de 2024 provenaient d’Espagne. Le Maroc a exporté 63,99 millions de kilos de poivrons dans l’UE au premier trimestre 2024, soit une hausse de 48,47 % par rapport à 2019. Cette performance place le Maroc en deuxième position avec 19,23 % du marché.