Les prix de la tomate résistent bien dans un marché sous pression. Le marché de la tomate plonge généralement en novembre dans divers pays. Il est vrai que les prix sont supérieurs à la moyenne depuis un certain temps mais la baisse de prix s’est produite cette année aussi. Virus et Covid-19 Le prix de la tomate dans l’ensemble en …
Lire plusPourquoi les acheteurs raffolent de la tomate marocaine ?
Les acheteurs européens raffolent de la tomate marocaine pour plusieurs raisons. Selon les derniers chiffres de la FAO de 2020, les prix de la tomate dans le monde, varient significativement d’un pays à l’autre. Israël étant par exemple le pays qui facture ses tomates le plus cher au monde, à 0,95 € le kilo. La tomate marocaine est très recherchée …
Lire plusDanemark : 40% de tomates en moins à cause du prix du gaz
40 % de tomates en moins au Danemark à cause du prix élevé du gaz. « Le prix du gaz a augmenté de 750 % et les prix de l’électricité ont doublé » au Danemark déclare un agriculteur danois spécialisé dans la culture de tomate sous serre. Cet agriculteur danois explique ainsi de cette manière comment la production hivernale de tomates danoises a été …
Lire plusONSSA : apparition d’une nouvelle maladie sur tomate et poivron
L’ONSSA prévient sur une nouvelle maladie sur tomate et poivron qui ne présente aucun danger pour la santé consommateur. Apparition d’une nouvelle maladie végétale spécifique à la tomate et au poivron. La consommation de ces produits végétaux ne présente aucun danger pour la santé du consommateur. Dans le cadre du programme de surveillance et du suivi phytosanitaire continu au niveau …
Lire plusLe marché mondial de la tomate
Marché mondial : la tomate Cette saison, un thème commun au marché mondial de la tomate est la pression croissante exercée par des maladies telles que le ToBRV, ainsi que la persistance de conditions climatiques anormales et la hausse des coûts de production. L’augmentation du coût de l’énergie dans la plupart des cas est un sujet de préoccupation particulier car …
Lire plusForte demande de tomates sous serres chauffées à l’eau géothermique en Turquie
Des serres chauffées à l’eau géothermique produisent en continue en Turquie et permettent d’approvisionner toute l’année. Les tomates en grappes produites dans des serres chauffées à l’eau géothermique en Turquie sont exportées dans de nombreux pays, notamment en Russie, aux Pays-Bas et en Autriche. En Turquie, dans 25 serres géothermiques modernes, la production de tomates en grappes se poursuit en été comme en hiver, …
Lire plusTomates: Tuta Absoluta se propage à Almeria
Tomates: Alerte sur la propagation de Tuta Absoluta à Almeria. Le Réseau andalou d’alerte et d’information phytosanitaire (RAIF) a mis en garde contre une forte présence de Tuta Absoluta dans les cultures de tomates à Almería. Le RAIF a indiqué que les dommages aux plantes sont en augmentation, étant détectés dans une plante sur vingt, bien que les dommages aux …
Lire plusBientôt des tomates violettes ?
Des tomates violettes grâce au pigment de betterave rouge. Des chercheurs de l’Institut Leibniz de biochimie végétale (IPB) à Halle ont récemment créé des tomates violettes en utilisant des méthodes génétiques. Pour ce faire, ils ont inséré les gènes responsables de la biosynthèse de la bétanine dans les plantes et les ont activés dans le fruit en cours de maturation. …
Lire plusLe prix de la tomate européenne augmente
Le prix de la tomate européenne augmente à cause du manque de production. Le prix de la tomate en Europe du Nord ne cesse d’augmenter. En France il atteint des sommets. Les conditions météorologiques défavorables ont réduit l’offre des producteurs. Les pluies excessives ces dernières semaines et les maladies ont fait du mal à la tomate européenne. Plusieurs pays comme …
Lire plusTomates: Le Maroc gagne des parts de marché dans l’UE
L’Espagne et les Pays-Bas perdent des parts de marché de la tomate dans l’UE au profit du Maroc et de la Turquie. Au cours des cinq dernières années, les ventes de tomates espagnoles dans l’UE ont chuté de 117,92 millions de kilos (-27,53 %) et les ventes de tomates néerlandaises de 77,56 millions de kilos (-21,05 %). Au cours de …
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