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La filière laitière du Maroc pose les jalons La production de lait au Maroc ne cesse de suivre une croissance exponentielle,et ce,…
SIAM 2019 : Le GCAM et Nestlé s’engagent pour l’inclusion financière des éleveurs
Le Crédit Agricole du Maroc et Nestlé Maroc s’engagent pour l’inclusion financière des éleveurs et producteurs de lait. Le Groupe Crédit agricole du…
Un tracteur en biogaz pour collecter du lait
Un tracteur en biogaz pour collecter du lait. Valio, fabricant de produits laitiers finlandais, se dote d’un premier tracteur poids-lourd au biogaz.…
Scandale sanitaire Lactalis: Bilan au Maroc
Bilan du scandale sanitaire Lactalis au Maroc. Suite au scandale sanitaire Lactalis, 46 000 boîtes de lait infantile ont été retirées du marché…
La différence entre allergie au lait et intolérance aux lactoses
Quelle est la différence entre allergie au lait et intolérance aux lactoses ? L’allergie au lait et l’intolérance aux lactoses ont un point commun…
Lait infantile contaminé: Des produits retirés du marché marocain !
Scandale du lait infantile contaminé: Les produits Picot retirés du marché marocain. Le scandale du lait infantile Lactalis contaminé par des salmonelles…
Insolite: Ils inventent du lait pétillant !
Une marche anglaise invente un lait pétillant ! Une marque agroalimentaire anglaise vient de mettre en rayon sa dernière invention plutôt originale : du…
Impact de la fréquence de traite sur le rendement laitier
Les impacts de la fréquence de traite sur le rendement laitier. La fréquence de la traite est un facteur primordial dans la…
Le Saviez-vous ? Les savons sont fabriqués à partir de graisses animales…
Saviez-vous que les savons étaient fabriqués à partir de graisse animales ? Bon nombre des savons que nous utilisons est fait à…
La filière laitière au Maroc
Aperçu de la filière laitière au Maroc. La filière laitière au Maroc assure la sécurité alimentaire du pays en produisant 96% des…