Les prix du citron en Turquie continuent d’augmenter rapidement.

Les prix du citron augmentent constamment, malgré les volumes de production élevés en Turquie.

L’année dernière, environ 1 million de citrons ont été produits en Turquie et le prix au producteur est à 0,20 USD par kg, annonce Freshplaza. Cependant, le prix au détail est incroyablement élevé à 1,5 USD par kg et les producteurs soulignent l’écart important entre le prix au producteur et le prix de détail qui devrait attirer l’attention des consommateurs, car ce sont eux qui se plaignent de ces prix exceptionnellement élevés.

Une société de production de citron appartenant à l’État a également vendu ses citrons à 0,20 USD par kg, ce qui confirme les rapports précédents sur les prix pratiqués par les producteurs. Au total, la société d’État a vendu environ 5 000 tonnes de citrons aux grossistes.