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France les conteneurs servent désormais à cultiver des fruits et légumes
France: les conteneurs servent désormais à cultiver des fruits et légumes.

France: les conteneurs servent désormais à cultiver des fruits et légumes

Les conteneurs servent désormais à cultiver des fruits et légumes en France.

Dans le département français de la Seine-Saint-Denis, à La Courneuve, une production urbaine de fruits et légumes est cultivée dans des conteneurs de 12 mètres de long. Les produits poussent à l’intérieur, sous une lumière rose, à l’abri des intempéries.

«Nous maîtrisons parfaitement l’environnement, y compris l’humidité, la température et les niveaux de CO2, pour en faire un paradis pour l’usine», explique Guillaume Fourdinier, co-fondateur d’Agricool. C’est une agriculture futuriste, au cœur de la ville, entre les immeubles. Les aliments sont donc produits toute l’année et ne sont pas soumis aux aléas climatiques.

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Aucun pesticide ni traitement n’est nécessaire dans cet espace aux conditions idéales. La productivité au mètre carré est également 100 fois supérieure à celle d’un champ et 15 fois supérieure à celle d’une serre.

Source : francetvinfo

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