L’Allemagne intercepte un légume égyptien avec 14 résidus de pesticides

L’Allemagne rappelle un légume égyptien contenant quatorze résidus de pesticides.

Les autorités allemandes ont intercepté un envoi de feuilles de vigne en provenance d’Égypte avec un cocktail explosif et dangereux de résidus de pesticides, selon le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, RASFF).

Les feuilles de vigne sont utilisées pour préparer une grande variété de plats de très haute qualité nutritionnelle, pauvres en graisses nocives, principalement dans les régimes «légers» ou pour les végétariens. Ce lot de feuilles de vigne, destiné aux rayons des supermarchés allemands, contenait en effet des résidus de 14 pesticides, dépassant dans certains cas leur limite maximale de résidus (LMR) de 240 fois.

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Parmi les insecticides détectés, les autorités allemandes ont relevé de l’azoxystrobine, dans un rapport de 2,4 mg / kg alors que la LMR est de 0,01 mg / kg. Le légume contenait également, selon Hortoinfo, des niveaux très élevés de boscalid; dimétomorphe; d’indoxacarbe; lambda-cyhalothrine; lufénuron; myclobutanil; propiconazole; pyraclostrobine; téflubenzuron; de carbendazime; chlorpyrifos; de flusilazole; et d’iprodione.

Certains des pesticides trouvés sont en effet, très dangereux pour la santé, en particulier dans les proportions trouvées.