La production d’amandes californiennes est menacée à cause du gel.

Le temps chaud enregistré en Californie lors du mois de janvier, a permis une floraison précoce. La récolte d’amandes était prévue en avance sur les prévisions mais un gel important vient remettre en question la bonne campagne.

Les vergers d’amandes situés dans la zone de San Joaquin Valley ont connu un épisode de gel critique. En effet les températures jusqu’alors très clémentes ont chuté pour attendre les 0°C voir les -3,3°C! Une chute brutale qui a affecté gravement la production d’amandes.

Avec Fructidor