يبدأ موسم التوت الأزرق في المغرب، خاصة في منطقة شمال العرائش، هذا العام ببداية متواضعة ولكنها ملهمة بالتفاؤل. بدأت الحصص الأولى من الحصاد بعد تأخير حوالي ثلاثة أسابيع مقارنة بالعام الماضي، بسبب ظروف مناخية غير مواتية. لا تزال الكميات حتى الآن متواضعة، ولكن الفاعلون في القطاع يراهنون على إنتاج إجمالي يفوق الموسم السابق، مدعومًا بتوسيع كبير في المساحات المزروعة.

زوهير ديصوريا، المنتج والمصدر المقيم في العرائش ضمن شركة Global First Green Land، يوضح لفريشبلاتا أن تطور الثمار قد تم تعطيله بسبب «تداخل الطقس البارد، الأمطار المستمرة، وانخفاض أشعة الشمس». لذلك، تتم عمليات الحصد الأولى بشكل تدريجي، قبل الوصول إلى الذروة المتوقع في مارس. على الرغم من بداية بطيئة، يظهر المنتج ثقة معتدلة في تطور الحملة: « نحن مقتنعون بأن الكميات والجودة ستتحسن تدريجيًا حتى وصول ذروة الحصاد في مارس. »

تم بالفعل إطلاق أولى عمليات التصدير، يؤكد ديصوريا. تستهدف الشحنات الأولى بشكل رئيسي الأسواق الآسيوية والروسية، مع شحنات جوية وشحنات LCL (أقل من حاوية كاملة) نظرًا للكميات المحدودة حتى الآن. أما أكبر المشغلين، فهم يرسلون بالفعل حاويات كاملة. ويُعتبر الطلب في بداية الموسم «ديناميكي جدًا»، خاصة في أوروبا حيث «يختبر المشترون السوق»، في حين يظل الطلب الآسيوي قويًا.

اقرأ أيضًا: القطاع الخاص بالتوت الأزرق يقدم تقييمًا إيجابيًا لعام 2025

أما من ناحية الأسعار، فيلاحظ المنتج تحسنًا ملحوظًا مقارنة ببداية الموسم السابق وفقًا للمصدر نفسه: « نتمكن من الحصول على أسعار جيدة… مع ارتفاع يقارب 15% على الرغم من المنافسة الشديدة والكميات المتاحة على السوق من أمريكا اللاتينية. » إلا أنه يتوقع استقرار الأسعار عندما تتزايد الكميات.

اقرأ أيضًا: مؤتمر توت المغرب 2025: نسخة مميزة بالدولية

يتم إطلاق الموسم في سياق إجراءات التصدير الصارمة التي أطلقتها السلطات المغربية للأمن الغذائي في عام 2024، والتي أصبحت ثابتة. تهدف هذه التدابير إلى تنظيم عمليات التصدير من خلال عقود بين المصدرين والمنتجين وتحاليل معززة، مما يزيد من التكاليف، وفقًا لديصوريا. وتستفيد شركة Global First Green Land، كمنتج ومصدر، من مرونة معينة.