Le Sommet de l’Élevage 2025 s’ouvre ce mardi dans un format ambitieux : 220 000 m² d’exposition, 97 000 m² de stands, 1 770 exposants dont 310 internationaux venus de 34 pays, 130 conférences et colloques, et une centaine de visites d’élevages prévues.
Le Maroc, invité d’honneur de cette édition, dispose d’un pavillon de 170 m², symbole de la montée en visibilité du secteur agricole marocain à l’international. Le Royaume affiche une filière élevage vigoureuse : 2 milliards de litres de lait/an, 550 000 tonnes de viande (bovine, ovine, caprine), 745 000 tonnes de volaille et 6 milliards d’œufs produits, assurant une autonomie alimentaire totale dans ces segments.
La participation marocaine renforcera la coopération agricole franco-marocaine et facilitera le transfert de technologies. Le Sommet de l’élevage s’impose ainsi comme une plateforme stratégique pour valoriser les filières nationales, nouer des partenariats et accélérer l’innovation dans l’élevage durable.