La 31ᵉ édition du SITEVI s’est achevée jeudi 27 novembre, confirmant son rôle de rendez-vous international incontournable pour les filières vigne, arboriculture, oléiculture et fruits‑légumes.
Plus de 1 000 exposants et 55 000 visiteurs professionnels ont participé à cette édition marquée par un programme riche en conférences, ateliers et démonstrations de matériels innovants.
Les SITEVI Innovation Awards 2025 ont mis en lumière des technologies clés pour la viticulture, l’arboriculture et l’oléiculture, allant de solutions de désalcoolisation des vins à des équipements de bio‑chélates pour l’olivier, en passant par des matériels de récolte et de taille mécanisés.
Le salon a également souligné les enjeux de durabilité, de modernisation des pratiques et de résilience face aux défis climatiques et économiques.