La culture de la betterave potagère au Maroc
Fiche technique de la culture de la betterave potagère au Maroc. La betterave potagère est une plante bisannuelle, à racines charnues (partie…
Technique
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Analyse des risques alimentaires: une démarche à promouvoir
Analyse des risques alimentaires: une démarche à promouvoir. Hajri Zakariae, doctorant chercheur en Évaluation des Risques Sanitaires liés aux aliments, Inspecteur chez…
Les méthodes de culture du persil au Maroc
Conseils et méthodes sur la culture du persil au Maroc. Au Maroc, le persil est répandu dans toutes les régions du pays.…
Atout Santé: la patate douce
La patate douce et ses bienfaits: un atout santé! La patate douce, un tubercule à la chair blanche, jaune, ou orange est…
Citrus Tristeza Virus: La maladie des agrumes la plus dévastatrice
La maladie Citrus Tristeza Virus menace le patrimoine agrumicole marocain. Citrus Tristeza Virus (CTV) est l’agent pathogène responsable des plus grandes pertes…
Pamplemousse: un marché mondial en quête de qualité
Le Pamplemousse entre un marché mondial difficile et une quête de qualité. Le pamplemousse de Floride, considéré comme le meilleur de sa…
Les insectes vont-ils remplacer les pesticides ?
Biocontrôle des productions agricoles, les insectes vont-ils remplacer les pesticides ? Le biocontrôle est une solution alternative à l’usage de pesticides et de produits phytosanitaires, destiné…
En sortie d’hiver : désherber avant de fertiliser
Céréales d’hiver : désherbage avant fertilisation. Fertilisation et désherbage sont certes indépendants d’un point de vue technique, mais les deux sont liés…
La culture du poireau : conseils pratiques
Comment réussir sa culture de poireaux ? Le poireau est originaire du bassin méditerranéen. Il fait partie de la famille des Alliacées. C’est…
Épandage des fertilisants liquides et solides
Comment épandre des fertilisants liquides ou solides ? La fertilisation raisonnée vise à répondre aux besoins nutritifs des végétaux cultivés en équilibrant les…
La culture du pêcher au Maroc
La conduite du pêcher au Maroc. Au Maroc, la culture du pêcher s’étend sur une superficie de 4 500 ha pour une…
Conduite technique de la laitue au Maroc
La laitue est une plante annuelle. La partie consommée est la feuille ou la pomme constituée par les feuilles et la tige…