Said FIKRI est un agriculteur marocain qui produit de la carotte et qui a amélioré ses rendements tout en ayant une consommation en eau raisonnée.
Grâce à l’accompagnement de la FAO et de l’ONCA (Office Nationale de Conseil Agricole) au Maroc, Said FIKRI a pu améliorer ses rendements et réduire sa consommation en eau alors que la raréfaction de cette ressource se fait de plus en plus forte.